Чай - мгновение свободы

Только настоящий чай может превратить интерес в хобби, ну а мы в свою очередь превратили это хобби в работу. Наши знания и любовь к чаю позволяют Вам наслаждаться по-настоящему качественным чаем из Китая.

Мудрость Дракона

« Назад

Фабрика Пувэнь  24.05.2014 07:51

«Пувэнь» располагается в южной провинции Юньнань. Этот округ Сишуанбаньна, где есть охраняемый природный заповедник, живописная местность. Место также известно как растительное царство и родина крупнолистового чайного дерева.

Тропический ботанический сад в Сишуанбаньна Фабрика Пувэнь

Многолетняя фабрика Пувэнь – одна из самых старых в Китае, её основали в 1954 году. Для чайных садов предназначена территория больше 312 га. Больше 250 га рассчитано на новую осваиваемую площадь.

На протяжении многих лет работы фабрика чая выпустила уникальные рецепты пуэра,  и красного чая. В 1985 году фабричная смесь чая №2 «碎茶二号» была названа товаром высшего качества. В 2000 у продукции появился сертификат «экологической чистоты» уровня А. 2002 стал особенным тем, что товар получил международный сертификат управления качеством ISO9001. В 2006 году чаи награждены Национальным сертификатом безопасности продукции уровня А. 2007 год запомнился тем, что чай «Юнья» (юньнаньские ростки) вывели в ряд популярных торговых марок. В 2008 – получение переходного сертификата на органический товар. В 2011 году фабрикой получен сертификат на изготовление органического чая.

В 2004 году на производстве разработали больше 100 видов чая пуэр, включая "Мин Цин Чун Бин", "Юннань Ин Хао", "Кун Цюе Цзы Сян", "Ча Сян Юань" и "Тун Цин Хао".

云芽印象-生 云芽贡品-熟 云芽贡品-生
 

 


Золотая награда на третьем национальном конкурсе популярных марок чая досталась пуэру «Юнья ча чженьхао». Чай «Цзэцзюаньбин» выиграл серебряную медаль. Кстати, сам конкурс проводится каждый год в Гуанчжоу, где устраивается Международная чайная ярмарка. Пуэр «Юнья» был удостоен звания «специального подарочного чая» во время проведения ежегодной выставки продовольственной безопасности в 2005-2006 гг. Золотая награда среди прессованного ферментированного чая досталась «Жуймабину» марки «Юнья». Это была первая ярмарка царь-чая, Юньнань, 2006 год. А в 2010 бренд «Юнья» подтвердил собственный статус популярного чая.

 

Вскоре фабрика сменила местоположение (март 2010 года). Территория с обрабатывающими цехами составила 6181 м2. Фабрика занимает общую площадь 36960 м2. Предприятие является комплексной обрабатывающей фабрикой, имеющее чайные сады. Компания перерабатывает зелёный, чёрный чай, пуэр. В коллективе трудится 80 технологов и больше 110 рабочих. Рабочие фабрики имеют богатый опыт в производстве, выращивании, обработке, сбыте, упаковке чая и во внедрении новых технологий.

 

Для производства продукции пользуются 243 единицами специального оснащения. У предприятия есть два цеха, где производится первичная обработка, имеется один обрабатывающий цех и цех, где выпускается высококачественный товар известных брендов.

 

К большому сожалению, в 2012 году фабрику пришлось закрыть из-за того, что была проведена реструктуризация предприятий, находящихся под контролем государства. И сейчас сорта чая данной фабрики трудно найти даже в самом Китае.

 

Приобрести коллекционный пуэр  фабрики «Пувэнь» на территории России можно, сделав заказ у нас. Насладитесь редким, необычайно вкусным пуэром, который больше никогда не будут производить.

  

Наши коллекционные пуэры:
Шен Пуэр (блин) 2005 г. 400 гр. (фаб. Пу Вэн) "Юннань Ин Хао"
Шен Пуэр (блин) 2004 г. 400 гр. (фаб. Пу Вэн) "Тун Цин Хао"
Шу Пуэр (блин) 2005 г. 400 гр. (фаб. Пу Вэн) "Ча Сян Юань"

 

 



Категории статей